Zutaten
für| 4 | Würste (Cervelats) = Fleischwurst |
| 100 g | Maiskölbchen, eingelegte |
| 250 g | Gewürzgurke(n) (Honiggurken) |
| 3 große | Ei(er) |
| 1 kleiner | Käse (Luzerner Rahmkäse), ca.150-200 g |
Für das Dressing: |
|
|---|---|
| 1 EL | Mayonnaise |
| 1 TL | Senf, mittelscharf |
| 3 EL | Öl |
| 1 EL | Weißweinessig |
| 1 Prise(n) | Aromat |
| 1 Prise(n) | Pfeffer |
| 1 Prise(n) | Kräuter |
| 1 Prise(n) | Zwiebelpulver |
| 1 Prise(n) | Knoblauchpulver |
Zubereitung
Mit der Salatsauceauce beginnen. Dafür alle Zutaten und in einer mittelgroßen Schüssel anrühren und am Schluss abschmecken und nachwürzen falls nötig.
Alle Zutaten für den Salat würfeln und/oder in Scheiben schneiden je nachdem wie man es mag.
Alles vermengen und für 10-15 min. stehen lassen damit die Sauce einziehen kann.
Schmeckt auch am nächsten Tag noch toll, wenn man den Salat im Kühlschrank lagert.
Alle Zutaten für den Salat würfeln und/oder in Scheiben schneiden je nachdem wie man es mag.
Alles vermengen und für 10-15 min. stehen lassen damit die Sauce einziehen kann.
Schmeckt auch am nächsten Tag noch toll, wenn man den Salat im Kühlschrank lagert.
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