Frankies leckerer Sahnedressing für Blattsalate


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schöne cremige Sauce

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15 Min. simpel 04.06.2014 763 kcal



Zutaten

für
1 Becher Sahne, ((200 ml)
3 EL Zucker
1 EL Honig, flüssig
1 EL Senf
1 Zwiebel(n)
1 Knoblauchzehe(n)
2 Ei(er), hart gekocht
2 EL Apfelessig
1 TL, gestr. Salz

Nährwerte pro Portion

kcal
763
Eiweiß
24,86 g
Fett
34,55 g
Kohlenhydr.
86,89 g

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Die Zwiebel pellen und in kleine Würfel schneiden.
Die Knoblauchzehe pellen und auch in kleine Würfel schneiden oder durch die Knoblauchpresse pressen.
Die Eier pellen und in kleine Würfel schneiden.

Jetzt die Sahne mit dem Senf und Honig, Zucker und Salz in einen Behälter geben. Kräftig rühren damit sich alles gut vermengt. Dann gehackte Zwiebel, Knoblauch und Eierwürfel dazugeben und gut verrühren. Abschließend noch abschmecken und bei Bedarf nachwürzen.

Die Sauce über den Salat gießen und untermengen.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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eflip

Ausprobiert und von allen für sehr lecker befunden. Schöne Kombination, einfach zu machen, wunderbare Dressing-Idee. Gibt's wieder, besten Dank!!!

09.06.2017 10:51
Antworten
Gelöschter Nutzer

Ein rundum feines Dressing. Habe es zu gemischtem Salat gemacht. LG

21.02.2016 11:31
Antworten
SaandMa

Hallo Soloman, danke für das leckere Rezept! Habe Dein Dressing heute zu Eisbergsalat und Pellkartoffeln zubereitet und mir hat es sehr gut geschmeckt...! Liebe Grüße SaandMa

10.01.2016 22:11
Antworten