Erdbeer-Lupinen-Shake


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veganer Eiweißdrink

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5 Min. simpel 04.06.2014



Zutaten

für
100 g Erdbeeren
1 EL Vanillezucker
300 ml Sojadrink, Hafer- oder Reisdrink
2 EL Pulver von Süßlupinen
1 Kugel Eis, (Erdbeer-Sorbet)

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 5 Minuten Gesamtzeit ca. 5 Minuten
Erdbeeren waschen, entstielen und klein schneiden.
Die Erdbeeren mit Vanillezucker und wenig Pflanzenmilch in den Mixer geben und gut durchmixen. Restliche Pflanzenmilch, das Lupinenpulver und das Erdbeersorbet dazugeben und nochmals kräftig durchmixen.
In ein Glas gießen und nach Wunsch mit einer Erdbeere verzieren.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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