Melonen-Lupinen-Drink


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veganer Eiweißdrink

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5 Min. simpel 04.06.2014



Zutaten

für
200 g Honigmelone(n) oder Wassermelone
1 EL Dicksaft, (Agavendicksaft)
4 EL Orangensaft, frisch gepresst
2 EL Pulver von Süßlupinen
200 ml Sojadrink, Hafer- oder Reisdrink

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 5 Minuten Gesamtzeit ca. 5 Minuten
Die Melone schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. In den Mixer geben und Agavendicksaft und Orangensaft hinzugeben. Im Mixer fein pürieren oder mit einem Pürierstab in einem hohen Gefäß miteinander gut verrühren. Das Lupinenpulver und die Pflanzenmilch dazugeben und alles nochmal gut durchmixen.
In ein Glas füllen und z.B. noch eine Melonenspalte auf das Glas legen und mit Eiswürfel servieren.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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