Mango-Kokos-Lupinen-Shake


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veganer Eiweißdrink

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5 Min. simpel 04.06.2014



Zutaten

für
100 g Mango(s)
1 EL Zitronensaft
1 EL Rohrohrzucker
1 EL Kokosraspel
1 EL Pulver von Süßlupinen mit Vanille
50 g Kokosmilch
250 ml Reis - Drink
Kokosraspel, zum Bestreuen

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 5 Minuten Gesamtzeit ca. 5 Minuten
Die reife Mango schälen, klein schneiden und in den Mixer geben. Zitronensaft, Rohrzucker, Kokosraspeln und die Kokosmilch dazugeben und kräftig durchmixen. Es dürfen keine Stücke mehr drin sein. Lupinenpulver und die Reismilch hinzufügen und nochmals gründlich durchmixen.
In ein hohes Glas füllen mit ein paar Kokosraspeln bestreuen und mit Trinkhalm servieren.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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