Apfel-Holunder-Lupinen-Drink
veganer Eiweißdrink
Zutaten
für| 1 kleiner | Apfel |
| 2 TL | Zitronensaft |
| 1 EL, gestr. | Rohrohrzucker |
| 100 ml | Apfelsaft, naturtrüb |
| 100 ml | Saft von Holunderbeeren (ungesüßt) |
| 2 EL | Pulver von Süßlupinen |
Zubereitung
Den Apfel schälen, eine Spalte für die Garnierung aufheben und den Rest in kleine Stücke schneiden. In einen Mixer geben mit Rohrzucker, Zitronensaft und dem Apfelsaft und fein pürieren. Den Holunderbeersaft und das Lupinenpulver hinzufügen und alles noch mal kräftig durchmixen.
In ein hohes Glas gießen, den Apfelspalt an den Glasrand stecken und mit Trinkhalm servieren.
In ein hohes Glas gießen, den Apfelspalt an den Glasrand stecken und mit Trinkhalm servieren.
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Schritt für Schritt Anleitung von
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Kommentare
Hallo sehr lecker, nur den Zucker habe ich weg gelassen Danke für das Rezept LG Patty