Apfel-Holunder-Lupinen-Drink
veganer Eiweißdrink
5 Min. simpel 02.06.2014Zutaten
für| 1 kleiner | Apfel |
| 2 TL | Zitronensaft |
| 1 EL, gestr. | Rohrohrzucker |
| 100 ml | Apfelsaft, naturtrüb |
| 100 ml | Saft von Holunderbeeren (ungesüßt) |
| 2 EL | Pulver von Süßlupinen |
Zubereitung
Arbeitszeit ca. 5 Minuten Gesamtzeit ca. 5 Minuten
Den Apfel schälen, eine Spalte für die Garnierung aufheben und den Rest in kleine Stücke schneiden. In einen Mixer geben mit Rohrzucker, Zitronensaft und dem Apfelsaft und fein pürieren. Den Holunderbeersaft und das Lupinenpulver hinzufügen und alles noch mal kräftig durchmixen.
In ein hohes Glas gießen, den Apfelspalt an den Glasrand stecken und mit Trinkhalm servieren.
In ein hohes Glas gießen, den Apfelspalt an den Glasrand stecken und mit Trinkhalm servieren.
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Kommentare
Hallo sehr lecker, nur den Zucker habe ich weg gelassen Danke für das Rezept LG Patty