Wurst-Käse Salat


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Low Carb - mit Wurst, Käse, Gurke, Tomate

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10 Min. simpel 12.06.2014 548 kcal



Zutaten

für
4 Tomate(n)
1 Salatgurke(n)
400 g Käse, (Emmentaler), gestiftelt
400 g Kochschinken
150 g Joghurt
1 Pck. Kräuter, (Salatkräuter Mix)
Kräuter, (Gartenkräuter), frische
n. B. Salz und Pfeffer

Nährwerte pro Portion

kcal
548
Eiweiß
47,50 g
Fett
36,31 g
Kohlenhydr.
7,15 g

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Tomaten und Gurken klein schneiden. Kochschinken würfeln. Alles zusammen mit dem Käse in eine Schüssel geben.
Kräuter und Joghurt mischen und über den Salat geben. Gut vermengen und abschmecken.

Tipp:
Statt 400g gekochtem Schinken nur 200g nehmen und 6-8 Wiener Würstchen klein schnippeln und dazugeben.



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Damaris16

Hey. Wirklich lecker. Ich hab nur wesentlich mehr Gemüse und weniger Wurst und Käse genommen, war für uns so passender. Lg

29.10.2020 19:22
Antworten
MrsCoffee

Ich liebe diesen Salat! So lecker... Ganz gerne mache ich auch feingeschnittenen Apfel und Petersilie dazu. Das passt auch sehr gut.

09.02.2020 22:53
Antworten
Jonalu28

sehr lecker . hab es gestern gemacht und noch eier dazu gegeben , da sie über waren . den wird es öfter geben

31.08.2019 17:20
Antworten
Cathi75

Vielen Dank für dieses leckere Rezept! Es geht total schnell und einfach. Ich habe Gouda verwendet und mehr Joghurt (ca. 200 g). Von mir gibt es 5 ***** ! LG, Cathi

19.06.2019 17:59
Antworten
HummelEutin

Habe den Salat gestern gemacht. Sehr einfach zuzubereiten ,haben statt Kochschinken Fleischwurst genommen.

20.10.2018 22:13
Antworten
tias34

SUUPER LECKER Ist auch schell gemacht

20.08.2015 17:15
Antworten
Tomatenmotte

Lecker und bei diesen Hochsommertemperaturen schön leicht. Ich habe zusätzlich noch fünf Radieschen kleingeschnippelt und darunter gemischt. Danke für das Rezept.

13.08.2015 14:53
Antworten
pera

Sehr leckerer Salat,und leicht. Bei der Hitze momentan ist Mayo nicht das Wahre. Vielen Dank für das Rezept! Pera

10.08.2015 08:13
Antworten
JellyBelly123

Inzwischen habe ich diesen Salat bestimmt 5x gemacht. Er ist so schnell gezaubert und schmeckt einfach nur sommerlich lecker! Auch auf einem Buffet macht er sich gut, ebenso kann man ihn (wenn der Käse nicht zu weich wird) auch über Nacht im Kühlschrank aufbewahren, ohne das der Geschmack leidet. Super!

20.07.2015 10:45
Antworten
AmyMoniqueMia

suuuper lecker , haben allerdings Gouda genommen.. aber es schmeckt spitze. wirds definitiv öfters geben. lg

03.06.2015 18:46
Antworten