Stockfisch mit Kichererbsen - Morue aux pois chiches
ein Rezept aus der Provence - traditionelles Gericht zum Aschermittwoch
ein Rezept aus der Provence - traditionelles Gericht zum Aschermittwoch
600 g | Stockfisch |
1 | Zwiebel(n) |
1 | Lorbeerblatt |
Pfeffer | |
3 EL | Mehl |
50 ml | Olivenöl |
300 g | Kichererbsen |
1 | Zwiebel(n) |
3 Zehe/n | Knoblauch |
5 | Tomate(n) |
1 EL | Salbei |
30 ml | Olivenöl |
1 Prise(n) | Zucker |
Salz und Pfeffer |
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