5-Minuten-Dessert


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mit Himbeeren, Quark und Windbeuteln

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5 Min. simpel 27.05.2014



Zutaten

für
500 g Windbeutel (TK, 2 Packungen)
500 g Magerquark
1 Pck. Himbeeren (TK)
1 Dose Kondensmilch, gezuckerte (z. B. Milchmädchen)
einige Baiser (Meringen)

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 5 Minuten Ruhezeit ca. 1 Stunde Gesamtzeit ca. 1 Stunde 5 Minuten
Die Windbeutel in einer Auflaufform verteilen. Die gezuckerte Kondensmilch mit dem Quark verrühren, bis es eine glatte Creme ist. Die Creme über die Windbeutel geben und glatt streichen.

Die Himbeeren über die Creme streuen. Über der Creme die Meringen in der Hand zerbröseln und über die Himbeeren streuen. Ca. 45 - 60 Minuten ruhen lassen.

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Kommentare

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Siyla

Habe ein schnelles und wenig aufwendiges Rezept für einen Nachtisch gesucht. Wow, einfach super lecker! Habe die tk-Himbeeren durch frische Himbeeren unf Blaubeeren ersetzt und einen Rest Sahne (der sonst im Müll gelandet wäre) steifgeschlagen und untergerührt. Wir brauchten nicht ganz so viel Kondensmilch, uns reichte eine halbe Dose. Haben es gleich zweimal innerhalb einer Woche gemacht, weil wir so geflasht waren!

18.04.2020 09:51
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badegast1

Hallo, da ich im TK noch Waldfrüchte hatte, habe ich die genommen anstelle von Himbeeren. Das hat auch super gepaßt, und es ist wieder etwas Platz im TK-Schrank :-) Es war sehr lecker LG Badegast

28.01.2020 06:50
Antworten
manu821

Dankeschön 😊 wird morgen getestet.

23.12.2019 12:54
Antworten
Kaddaali

Liebe Manu, es wird alles gefroren verarbeitet. Ich warte nur immer ca. eine halbe Stunde, bevor ich das Dessert serviere.

19.12.2019 16:17
Antworten
manu821

Hast du das Obst und die Windbeutel vorher aufgetaut?

19.12.2019 13:14
Antworten
makianba

Für eine sehr große Auflaufform habe ich noch zusätzlich 500g Skyr, einen Becher Sahne (geschlagen unterheben) u. einen Vanillezucker gegeben. Dekoriert habe ich mit Himbeeren, Blaubeeren und Mini-Baisers.

14.12.2019 14:06
Antworten
Gernekoechin04

Bei meinen Gästen ist es gut angekommen. Die Herstellung war ruck zuck. Das Ergebnis einfach köstlich.

01.12.2019 10:35
Antworten
Lantana

Ich hab dieses Desert bei einem Mädelsabend neulich probieren können und es ist wirklich total lecker! Und so schnell und einfach gemacht! Meine Freundin hatte es einmal mit Himbeeren und einmal mit gemischten Beeren und Dosenpfirsichen gemacht, wobei ich die Version mit den Pfirsichen am besten fand :-) Man kann kaum aufhören zu essen, weil auch die Portionsgröße so verleitet: ein Windbeutelchen geht immer noch... und noch eins und noch eins :-D

16.12.2016 17:04
Antworten
Habscheid

Super super lecker.sowas von genial , hab ich eben mal schnell gemacht für vatertag .da könnt ich mich jetzt schon rein setzen. Vor allem geht's schnell und vollkommen unkompliziert.

14.05.2015 10:32
Antworten