Gehacktes-Stippe von DiabloAngel2005 | Chefkoch

Speichere und organisiere alle Rezepte, die du liebst. Zum neuen Kochbuch! Entdecke das neue Kochbuch!

Zutaten

für

500 g	Hackfleisch
1 m.-große	Zwiebel(n)
2	Paprikaschote(n), rot und gelb
1 Handvoll	Cocktailtomaten
1 kl. Glas	Gewürzgurke(n)
½ Liter	Wasser, oder Gemüsebrühe
1 EL	Tomatenmark
1 EL	Mehl, oder Soßenbinder)
	Salz und Pfeffer
n. B.	Paprikapulver
	Petersilie
	Öl, oder Margarine

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Koch-/Backzeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 45 Minuten

Öl in die Pfanne geben und das Hackfleisch anbraten. Dann die klein geschnittene Zwiebel dazugeben und glasig werden lassen. Mit Wasser oder Gemüsebrühe ablöschen. Die in der Zwischenzeit entkernte Paprika und die Cocktailtomaten und die Gewürzgurken in Würfel schneiden und mitgaren. Nun das Mehl zum Andicken dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.

Am besten auf Kartoffeln oder Nudeln servieren und mit der Petersilie verzieren.

Rezept von

DiabloAngel2005

Kommentare

Kommentar schreiben

My2kari

Super geiles Rezept ich bin Berufsfeuerwehrmann und hab das für meine Kollegen gekocht von allen kompliment super einfach und mega lecker

05.03.2018 12:09

Antworten

SteKno75

Danke für das Rezept! Schmeckt mit Sojagranulat als Fleischersatz super!

10.02.2018 20:03

Antworten

Pietsnap

Dein Rezept war sehr lecker. Wir haben es gestern ausprobiert.

05.04.2016 10:42

Antworten