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Freischaltung: 24.04.2014
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Zutaten

Portionen
Zwiebel(n), gewürfelt
50 g Karotte(n), gewürfelt
100 g Hähnchenbrustfilet(s), gewürfelt
1 EL Ingwerwurzel, gerieben
15 g Erbsen, TK
1 EL Honig
1 EL Sojasauce
  Salz und Pfeffer

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten vermengen und in ein Ultra pro 250 ml Gartöpfchen geben. Mit dem Deckel verschließen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten garen.

Das Gericht kann auch bei 600 Watt in 10 Minuten in der Mikrowelle gegart werden. Größere Portionen kann man in einem großen Ultra zubereiten.

Für ein Low Carb Gericht die Erbsen weglassen und durch ein geeignetes Gemüse ersetzen.