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Zutaten

Portionen
1 kleiner Weißkohl, feine Streifen
Zwiebel(n)
  Thymian
  Salz
  Pfeffer
  Kümmel
 etwas Balsamico
 evtl. Zucker
  Fett für die Pfanne

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Zwiebel klein schneiden in einer gefetteten Pfanne glasig werden lassen. Mit Salz und Thymian würzen. Den in feine Streifen geschnittenen Weißkohl dazugeben und bei geringer Hitze 15 Minuten weiter garen lassen. Mit Salz, Pfeffer, Thymian, evtl. Zucker und Kümmel abschmecken. Kurz vor dem Servieren mit Balsamico verfeinern.