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Verfasser

Mitglied seit 13.11.2003
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Zutaten

1/2 kg Quark
1 Becher Joghurt
1 Becher Schmand und etwas Sahne
1 Msp. Senf, scharfen
Paprikaschote(n), gelb, gewürfelt
  Radieschen, gewürfelt
2 Bund Schnittlauch, in Röllchen geschnitten
2 Zehe/n Knoblauch, ganz klein gehackt
  Salz und Pfeffer
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Quark, Joghurt und Schmand mit Sahne, Senf, Pfeffer und Salz glatt verrühren. Radieschen, Paprika, Knobi und Schnittlauch geschnitten unterheben.
Passt gut zu Ofenkartoffeln oder zu Gegrilltem.