Röllekes


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Eiserkuchen, Waffelhörnchen, Eiserhörnchen

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90 Min. simpel 13.04.2014 6077 kcal



Zutaten

für
250 g Butter
500 g Zucker
2 Pck. Vanillezucker
3 Ei(er)
500 g Mehl
2 Tasse/n Limonade (Zitronen-)
1 Prise(n) Zimtpulver, evtl.

Nährwerte pro Portion

kcal
6077
Eiweiß
73,79 g
Fett
231,18 g
Kohlenhydr.
914,01 g

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 1 Stunde 30 Minuten Ruhezeit ca. 2 Stunden Gesamtzeit ca. 3 Stunden 30 Minuten
Butter, Zucker und Eier schaumig schlagen. Nach und nach das gesiebte Mehl unterrühren und dabei mit der Limonade verdünnen. Den fertigen Teig ca. 2 Stunden stehen lassen.

Jetzt die "Röllekes" im passenden Eisen backen. Nach dem Backen sofort zu Röllchen oder als Trichter formen.

Am besten in einer Blechdose lagern.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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ankleima

Hi Sunflower, eine normale Tasse ☕️ ist gemeint. LG

12.11.2019 09:13
Antworten
Sunflower88

Hi., was für eine Tasse größe der gemeint, ein Pott oder eine normale Tasse?

11.11.2019 15:54
Antworten