Schokoladige Waffelkekse


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schmecken frisch am besten, ergibt 20 Stück.

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20 Min. simpel 27.04.2014 1124 kcal



Zutaten

für
30 g Margarine
30 g Zucker
1 Ei(er)
125 g Mehl
¼ TL Backpulver
50 g Kuvertüre
etwas Margarine für das Waffeleisen

Nährwerte pro Portion

kcal
1124
Eiweiß
25,14 g
Fett
44,65 g
Kohlenhydr.
152,32 g

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 20 Minuten Ruhezeit ca. 30 Minuten Koch-/Backzeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 1 Stunde
Die Margarine mit dem Zucker und dem Ei schaumig rühren. Mehl und Backpulver dazugeben und verquirlen. Evtl. den Teig etwas mit der Hand nachkneten.

Diesen anschließend zu ca. 20 Kugeln à 10 g Gewicht rollen und in die Mitte eines vorgeheizten und eingefetteten Waffeleisens legen, den Deckel schließen. Die Waffeln nicht zu dunkel backen, sonst werden sie zu trocken.

Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und die Kekse zur Hälfte darin eintauchen. Auf ein Abtropfgitter legen und auskühlen lassen.

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Kommentare

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na_ni1982

Einfache nur lecker; bei mir sind mit dem einfachen Rezept leider nicht so viele rausgekommen - mach beim nächsten Mal einfach die doppelte Menge

14.04.2021 17:54
Antworten
Simone32

Hallo, einfach und schnell gemacht. Bei mir hat es nur 18 Stück ergeben, ich habe zum Backen nicht nur eine Kugel in die Mitte gelegt, sondern auf jedes Herz des Waffeleisens eine Kugel, so geht es schneller, die Kugeln haben in meinem Eisen jeweils ca. 3 min. gebraucht. LG Simone

17.06.2020 17:51
Antworten
Racermom

Tolles Rezept!

16.03.2019 15:21
Antworten
jogibaerli

super lecker! hab noch etwas Raspelschokolade reingetan. Wurden zu einem Apfel-Cappucino gereicht. Bild kommt.

03.01.2019 15:30
Antworten
Elsblubb

super Rezept .. mega lecker gibt es auf jedenfall wieder 😃

04.12.2018 21:06
Antworten
Mary-jo

5 Sterne von mir meine Kinder lieben sie tolles Rezept

16.04.2016 11:58
Antworten
Schnippst

Leckere Waffeln meine Kinder sind begeistert Danke für dieses Rezept

03.09.2014 20:37
Antworten
KittyCat32

Hä? Dein Rezept Kenn ich doch von einer anderen Seite..aber trotzdem lecker.

15.05.2014 17:20
Antworten
Jennifer_Melanie

Welches Rezept hier ist noch nicht aus irgendeinem Kochbuch oder aus dem Internet?? ;)

15.05.2014 19:26
Antworten
KittyCat32

Sollte ja nicht negativ rüber kommen Sorry.

15.05.2014 19:35
Antworten