Schüttelgurken


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einfach, aber so lecker

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15 Min. simpel 23.03.2014



Zutaten

für
1 kg Gurke(n)
6 EL Essig
2 EL Zucker
2 EL Senfkörner
2 TL Salz
7 Pfefferkörner
1 große Zwiebel(n)
n. B. Dill, frisch oder TK

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Ruhezeit ca. 12 Stunden Gesamtzeit ca. 12 Stunden 15 Minuten
Die Gurken schälen und in ca. 1 x 1 cm große Stücke schneiden. Die Zwiebel fein würfeln.

Alle Zutaten in eine Kunststoffschüssel mit dicht schließendem Deckel geben (Dillmenge nach Belieben, TK geht auch) und jetzt ordentlich schütteln. Gute 12 Stunden (im Kühlschrank) stehen lassen.

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KochKurtD

Lecker!

26.08.2018 18:03
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