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Italienische Wraps

Wraps mit Mozzarella und Tomaten

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15 Min. simpel 13.11.2004 220 kcal



Zutaten

für
200 g Mozzarella
3 Tomate(n)
3 EL Pesto
1 kleiner Salat (Romana)
2 EL Aceto balsamico
3 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer, a.d. Mühle
4 Tortilla(s)

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Mozzarella in 1 cm große Stücke schneiden und mit dem Pesto mischen. Tomaten waschen und würfeln. Salat zerteilen, waschen und in 1 cm breite Streifen schneiden.
Balsamessig und Öl verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dann mit Tomaten und Salat mischen. Wraps zu Tüten rollen und mit Salat-Tomaten-Mischung und Mozzarella einfüllen.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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schnucki25

sehr sehr lecker....tolle Variante gerade bei den Temperaturen. LG

25.08.2019 10:26
Antworten
sylt75

Sehr lecker und einfach zuzubereiten. Getrocknete Tomaten, Hähnchenbrust Streifen und einige Feta Würfel noch hinzugefügt. Das Dressing habe ich weggelassen. Dafür habe ich mehr Pesto genommen. Gibt es bestimmt mal wieder. Foto ist unterwegs. 🌽🥕🍅🥞🥙🥖🌯🍜🍛

11.07.2019 07:04
Antworten
Abacusteam

Wie macht man die Tortillas? Einfach wie Pfannkuchen mit Maismehl? Schade, dass es für Unwissende wie mich nicht im Rezept steht. Danke schon mal....LG ad

10.07.2018 07:07
Antworten
Chefkoch_EllenT

Hallo ad, vielleicht sind hier fertig gekaufte gemeint? Aber wenn man die Tortillas selber machen möchte, hilft wie immer unsere umfangreiche Datenbank: https://www.chefkoch.de/rs/s0t79/tortillas/Basisrezepte-Rezepte.html Lieben Gruß Ellen Chefkoch.de Team Rezeptbearbeitung

10.07.2018 09:47
Antworten
Abacusteam

Hi Ellen, danke - manchmal sitze ich nicht nur auf der Leitung ... hätte ich ja auch drauf kommen können. Ich habe es angeschaut ... ist ja gar nicht schwer. Vielen Dank und liebe Grüße - ad

10.07.2018 11:13
Antworten
schwarzgelb

schnell gemacht und super lecker! Haben meine Tochter und ich zum Mittagessen wenn es schnell gehen muss! Prima Idee

28.02.2009 10:58
Antworten
Kimono

Hallo und Danke für dieses köstliche, einfache und schnelle Sommergericht. Wir kamen aus der Stadt mit Bärenhunger und wenig Lust zu kochen - perfekte Lösung für solche Fälle :-) Allerdings hab ich es genauso gemacht wie oben beschrieben, also nicht im Ofen - vielleicht probieren wr das auch mal aus. LG Toco

07.06.2008 18:54
Antworten
Tuss

Hab das Rezept auch ausprobiert und finden es superklasse! Wird jetzt öfters gemacht! Hab dummerweise die Tortillas zu lang im Ofen gelassen und wurden etwas brüchig. Geschmacklich tats aber keinen Abbruch. Göga fands so sogar besser (als das einizg normalgewordene). Gibts jetzt öfter. Danke fürs Rezept! Lg Tuss

24.02.2007 20:40
Antworten
RedDana

Ich habe dieses Rezept gestern ausprobiert und es war einfach zuzubereiten und sehr lecker! Aber ich habe nur 1 1/2 Essslöffel Pesto genommen, da Pesto intensiv schmeckt, hat das gereicht. LG Christina

08.03.2006 18:53
Antworten
alina1st

Hallo!! Hab die Wraps gestern für 4 Personen als Hauptspeise gemacht, habe dazu die doppelte Menge genommen. eigentlich dachte ich bei dem warmen wetter perfekt, dann hats aber angefangen zu donnern- also hab ich sie kurzerhand mit etwas mozzarella belegt und kurz bei 220°C überbacken. war auch klasse, trotz dem salat innendrin. Echt suuuper lecker! lg alina

02.09.2005 08:47
Antworten