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Zutaten

Portionen
125 g Nudeln (Makkaroni)
Tomate(n)
1 Zehe/n Knoblauchzehe(n)
  Tomatenmark
  Meersalz
  Pfeffer, frisch gemahlen
  Basilikum
  Thymian, frisch
  Oregano, frisch
  Olivenöl
  Parmesan, frisch gerieben
 n. B. Krabben
  Sambal Oelek

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Makkaroni in Salzwasser kochen.

Die Tomaten in kleine Stücke schneiden, salzen und pfeffern. Knoblauch klein schneiden. Krabben in etwas Olivenöl und Sambal Oelek anbraten, die Tomatenstücke, den Knoblauch und etwas Tomatenmark dazugeben und köcheln lassen. Gehackte Kräuter dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Makkaroni mit der Soße vermengen und zum Schluss Parmesan über die Nudeln reiben.