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Low Carb "Nutella" - Schoko-Nusscreme
mit Haselnüssen oder Mandeln
Verfasser
Mitglied seit 17.09.2012
0 Beiträge (ø0/Tag)
Zutaten
| 50 g | Haselnüsse oder Mandeln, gemahlen |
| 60 g | Butter oder Margarine |
| 1 EL | Kakaopulver, ungesüßt |
| 3 EL | Stevia |
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Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe
Alle trockenen Zutaten mischen. Die Butter, falls sie aus dem Kühlschrank, kommt wenige Sekunden in der Mikrowelle weich aber nicht flüssig werden lassen.
Alles zu einer homogenen Masse verrühren. Die Schoko-Nuss-Creme nach Belieben vor dem Verzehr kaltstellen.
Alles zu einer homogenen Masse verrühren. Die Schoko-Nuss-Creme nach Belieben vor dem Verzehr kaltstellen.
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Kommentare
EXzellent *****
Danke :)
Danke :)
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
da ich momentan kein Nutella mehr essen darf (keine Haselnüsse, keine Milcheiweiße usw.) habe ich nach Alternativen gesucht und dein Rezept gefunden. Ich habe die Haselnüsse durch Mandeln ersetzt und ein paar Kokosraspeln hinzugefügt, außerdem hatte ich leider kein Stevia im Haus, da habe ich die Menge angepasst und Flüssigsüßstoff verwendet. Und hmmm war das lecker! Da ja auch Butter aus Milch gemacht wird, hab ich genommen, was da war, nämlich Margarine (Becel leicht) ging auch super :)
Vielen Dank für dieses tolle Rezept! Das werde ich sicher noch oft machen, eventuell mit ein bisschen mehr Schoki (aber unsere EL sind auch vergleichsweise klein) und weniger Kokos^^
Liebe Grüße
Szasha
da ich momentan kein Nutella mehr essen darf (keine Haselnüsse, keine Milcheiweiße usw.) habe ich nach Alternativen gesucht und dein Rezept gefunden. Ich habe die Haselnüsse durch Mandeln ersetzt und ein paar Kokosraspeln hinzugefügt, außerdem hatte ich leider kein Stevia im Haus, da habe ich die Menge angepasst und Flüssigsüßstoff verwendet. Und hmmm war das lecker! Da ja auch Butter aus Milch gemacht wird, hab ich genommen, was da war, nämlich Margarine (Becel leicht) ging auch super :)
Vielen Dank für dieses tolle Rezept! Das werde ich sicher noch oft machen, eventuell mit ein bisschen mehr Schoki (aber unsere EL sind auch vergleichsweise klein) und weniger Kokos^^
Liebe Grüße
Szasha
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Gut zu wissen, dass es mit Margerine auch schmeckt! Kokosflocken dazu zu geben ist ja auch eine gute Idee, das werde ich mal ausprobieren :)
Klappt wunderbar und tut dem Geschmack keinen Abbruch ;)
Die Kokosraspel waren übrigens nur im ersten Moment ungewohnt, hat man erst einmal angefangen, mag man gar nicht aufhören, also kann die Menge ruhig so bleiben :)
Da werde ich sicher noch ein wenig mit herumexperimentieren^^
Die Kokosraspel waren übrigens nur im ersten Moment ungewohnt, hat man erst einmal angefangen, mag man gar nicht aufhören, also kann die Menge ruhig so bleiben :)
Da werde ich sicher noch ein wenig mit herumexperimentieren^^
Sehr Lecker.
Bin frischer Low Carb Anfänger hab gleich das Nutella ausprobiert..freu mich schon aufs Frühstück morgen..durch die Mandeln..ach herrlich..Danke für das tolle Rezept
Eingeschränkte Kommentare
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Hallo,
ich habe das gestern gemacht. Mit gemahlenen Mandel. Ich habe 2 EL Stevia rein (das war kein reines Stevia sondern so ein Pulver wo man 1:1 übersetzen kann)
Es wurde ganz komisch bitter. Das war echt eklig :-))
was kann ich falsch gemacht haben?
Vielleicht mehr oder weniger stevia?
Danke für die Hilfe!
ich habe das gestern gemacht. Mit gemahlenen Mandel. Ich habe 2 EL Stevia rein (das war kein reines Stevia sondern so ein Pulver wo man 1:1 übersetzen kann)
Es wurde ganz komisch bitter. Das war echt eklig :-))
was kann ich falsch gemacht haben?
Vielleicht mehr oder weniger stevia?
Danke für die Hilfe!
Entschuldigung, ich meinte natürlich 3 EL Stevia
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Hallo, jetzt habe ich die Lösung. Ich habe es mit Haselnüssen statt Mandeln probiert, das ging so. Aber als ich es mit Xucker statt Stevia probiert habe, war es perfekt :-) wirklich sehr lecker!
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Ich habs mit Butter und Kokosöl gemischt probiert. Dazu Flavdrops (Schoko und Vanille), ein bisschen Honig und Zimt. Ist auf jeden Fall einen Versuch wert, auch wenn es (selbstverständlich) nicht an Nutella rankommen kann.
Top Inspiration von dir ... vielen Dank :)
Top Inspiration von dir ... vielen Dank :)
Schade, leider gar nicht meins. Der Geschmack vom Stevia kommt leider viel zu stark durch. Von der Herstellung aber sehr einfach und schnell.
Takasaki
06.05.2014 22:27 Uhr