Käsekuchen aus dem Crockpot oder Slowcooker
Rezept für einen 3,5 l SC, 200 Watt
Zutaten
für| 500 g | Magerquark |
| 250 g | Quark, 20% |
| 2 | Ei(er) |
| 1 Tüte/n | Puddingpulver, (Vanille-) |
| 1 Tüte/n | Puddingpulver, (Grieß-Mandel-) |
| 100 g | Zucker |
| 1 TL, gehäuft | Backpulver |
| 50 g | Cranberrys |
| Fett, für den Pott |
Nährwerte pro Portion
kcal
1743Eiweiß
115,09 gFett
50,73 gKohlenhydr.
198,30 gZubereitung
Alle Zutaten gut verrühren, in den gefetteten Pott geben.
1,5 Std. auf High und 0,5- 1 Std. auf Low garen. Bitte den Kuchen im Auge behalten!
Mit dem Stürzen warten, bis der Kuchen etwas ausgekühlt ist.
1,5 Std. auf High und 0,5- 1 Std. auf Low garen. Bitte den Kuchen im Auge behalten!
Mit dem Stürzen warten, bis der Kuchen etwas ausgekühlt ist.
Kommentare
Heute nach Gulasch und Bolognese am dritten Tag der wunderbare Käsekuchen. Sieht phantastisch aus. Leider ist er noch zu warm zum Anschneiden. Ich habe statt Rosinen Cranberrys genommen. Und für alle die einen Boden möchten: einfach Kekse zerkleinern und unten in den gefettetes pot legen. Ich habe mit Backpapier gearbeitet und der Kuchen ließ sich ganz einfach herausheben. Die Backzeit betrug bei mir 1,5 Std. High und 1,5 Std. Slow. Der Kuchen war rundherum schön angebräunt.
Ich habe das Rezept etwas abgewandelt, habe Frischkäse light anstatt den 20% Quark genommen und 3 Messlöffel Eiweißpulver, Erythrit statt Zucker und Flavedrops Cheesecake und Chunky Karamell zum süßen genommen, sowie etwas Limettensaft hinzugefügt. Die Backzeit habe ich bei high so gelassen nur bei slow habe ich 1,5 h gemacht. Diesen Kuchen werde ich definitiv öfters machen. Vielen Dank für das Rezept
Habe heute mit diesen Rezept mein Crockpot eingeweiht. Was soll ich sagen...Vielen Dank ..war sehr lecker. Volle Punktzahl. Würde mich über den link der Crockpot Gruppe freuen hier auf CK...habe ihn leider nicht gefunden
Hallo, entweder nimmst Du 2x Vanillepudding, oder 1x Vanille- und 1x Grießpudding (ohne Mandeln) oder 1x Vanille, 1x Grieß (und gibst selber Mandeln dazu) ...nimm halt die Variante, die Du magst. :-) Gruß movostu, bleib gesund
Oh danke Mandel Grieß und Mandel scheinen auch der Hamsterwut zum Opfer gefallen sein ....ich such schon das Internet ab 😳
Jetzt habe ich das Rezept endlich auch mal ausprobiert. Irgendwie habe ich ja nicht geglaubt dass das funktionieren kann, Kuchen aus dem Slow Cooker. Aber es klappte super! Der Kuchen hat uns allen sehr gut geschmeckt. Die Cranberries hatte ich wegen der Kinder jedoch weggelassen :-)
Hallo Gadgetfreak, freue mich, dass es Euch auch geschmeckt hat. Mögen Deine Kinder keine Cranberries?...Rosinen sind eine gute Alternative! Vielen Dank für Lob und Sternchen :-) Schönen Abend LG movostu
Hallo movostu, die Kinder mögen im Prinzip schon Cranberries und auch anderes Obst aber den Käsekuchen bevorzugen sie pur :-)
Ein herzliches Hallo an die Köchin! Bei diesem Rezept muss man wirklich sehr, sehr aufpassen!! Sonst hat man sich ziemlich schnell überfuttert, lach. In meinem 3,5 L Gerät (mit Alutopf) hat das etwas länger gedauert - aber die Geräte garen nun mal verschieden. Jetzt bin ich doch wirklich froh, dass ich nach keinem weiteren Käsekuchenrezept mehr suchen muss. Mit Deiner köstlichen Kreation habe ich mein Lieblingsrezept endlich gefunden. Wir waren begeistert. Vielen lieben Dank dafür :-) Lg, downhillcat
Hallo downhillcat, freut mich, dass der Kuchen bei Euch so gut ankam :-) Ich danke sehr für Lob und Sternchen! LG movostu