Zutaten
für| 400 g | Hähnchenbrustfilet(s) |
| 1 Dose | Mandarine(n) |
| 1 Dose | Meeresspargel |
| 1 kl. Dose/n | Champignons |
| 1 kl. Glas | Miracel Whip Balance |
| 2 | Äpfel |
| n. B. | Brühe |
| etwas | Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Das Fleisch in der Brühe gar kochen (ca. 10 Min. je nach Größe der Filets) und in Stücke schneiden. Die Äpfel schälen und klein schneiden. Alle Zutaten abgetropft in eine große Schüssel geben und das Miracle Whip mit etwas von der Brühe und etwas Saft von den Mandarinen mischen, evtl. noch etwas mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Kommentare
Habe das Rezept heute auspobiert. Meine Männer sind begeistert! Wird es jetzt öfters geben. (Nicht nur an heißen Tagen)
Hallöle, was ist denn Meeresspargel? Viele Grüße Moni