Zutaten
für| 2 Stück(e) | Putenbrustfilet(s) oder Hähnchenbrustfilet |
| 300 g | Frischkäse, mit Knoblauch und Kräutern |
| 2 m.-große | Zwiebel(n) |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Senf | |
| 300 ml | Wasser |
| n. B. | Brühe, instant |
| Butter, Butterschmalz oder Öl zum Braten |
Nährwerte pro Portion
kcal
685Eiweiß
51,85 gFett
48,56 gKohlenhydr.
10,28 gZubereitung
Putenbrust oder Hähnchenbrustfilet in dicke Scheiben schneiden mit Salz, Pfeffer und Paprika gut würzen und anschließend dick mit Senf einstreichen.
Zwiebel schälen und fein hacken. Instantbrühe mit 300ml Wasser anrühren.
In der heißen Butter das Filet und die Zwiebeln gut anbraten mit der aufgelöster Instantbrühe ablöschen, anschließend den Frischkäse hineingeben. Durch den Frischkäse wird die Soße cremig.
Zum Schluss nochmals abschmecken evtl. nachwürzen und fertig.
Dazu passt Baguette oder Reis.
Zwiebel schälen und fein hacken. Instantbrühe mit 300ml Wasser anrühren.
In der heißen Butter das Filet und die Zwiebeln gut anbraten mit der aufgelöster Instantbrühe ablöschen, anschließend den Frischkäse hineingeben. Durch den Frischkäse wird die Soße cremig.
Zum Schluss nochmals abschmecken evtl. nachwürzen und fertig.
Dazu passt Baguette oder Reis.
Kommentare
Megaleckeres Rezept, gibtˋs bei uns in Zukunft öfter 1a ***
Hallöchen, mein Mann hat mich heute Abend mit diesem tollen Rezept überrascht. Sehr lecker 😋❗ Wird es öfters geben. LG schinkenröllchen13
Schade das dieses genial einfache Rezept so wenig bewertet wurde. Uns hat es sehr gut geschmeckt. Gestern gab es diese Version mit Spirelli, heute aufgepimpt mit Paprika die noch im Haus waren und selbst gemachten Spätzle. Sehr zu empfehlen. Klare nachmachempfehlung 5 Sterne
Dieses Rezept war schon ewig in meiner „Ausprobieren-Liste“. Ich hab‘s grad gemacht: Schnell, einfach, lecker. 5 Sterne dafür!
Danke für die Rettung. Ich hatte noch gebratene Hähnchenbrüste vom Vortag und wusste nicht, was machen damit. Habe das Rezept verfolgt und Tagliatelle dazu serviert. Ein schnelles und super leckeres Essen. Kommt sicher wieder zum Einsatz.