Zutaten
für| 500 g | Keks(e), (Weihnachtsplätzchen) |
| 150 g | Kokosfett |
| 150 g | Kuvertüre |
| Rum | |
| 150 g | Schokostreusel |
Zubereitung
Das Gebäck im Zerhacker oder Mixer klein zerkrümeln, möglich ist auch das Zerkleinern im Gefrierbeutel mit einem Nudelholz. Das Kokosfett mit der Kuvertüre schmelzen, die Kekskrümel unterziehen und die Mischung mit Rum abschmecken. Die Masse etwas abkühlen lassen und dann Kugeln formen. Diese in den Schokostreuseln wälzen.
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