Nusshäufchen mit Schoko
ergibt ca. 60 Stück
Zutaten
für| 100 g | Zucker |
| 150 g | Margarine |
| 2 Pck. | Vanillinzucker |
| 2 | Ei(er) |
| 100 g | Speisestärke |
| 150 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 200 g | Schokostreusel |
| 200 g | Haselnüsse, gemahlen |
| 6 EL | Rum |
Zubereitung
Zucker, Margarine, Vanillinzucker und Eier schaumig rühren.
Speisestärke, Mehl und Backpulver dazugeben und zu einem glatten Teig rühren. Schokostreusel und Haselnüsse mit dem Rum unterrühren.
Ofen auf 200°C (170°C Heißluft) vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. Mit zwei Teelöffeln Teighäufchen auf das Backblech setzen. Im Ofen ca. 15-20 Minuten (eher 15 Min.) backen.
Geht schnell. Am besten in einer geschlossen Vorratsdose aufbewahren. Eignet sich gut für die Weihnachtszeit oder zum Kaffee/Tee.
Speisestärke, Mehl und Backpulver dazugeben und zu einem glatten Teig rühren. Schokostreusel und Haselnüsse mit dem Rum unterrühren.
Ofen auf 200°C (170°C Heißluft) vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. Mit zwei Teelöffeln Teighäufchen auf das Backblech setzen. Im Ofen ca. 15-20 Minuten (eher 15 Min.) backen.
Geht schnell. Am besten in einer geschlossen Vorratsdose aufbewahren. Eignet sich gut für die Weihnachtszeit oder zum Kaffee/Tee.
Kommentare
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