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Zutaten

Portionen
200 g Haferflocken
50 g Zucker
200 ml Milch
100 g Naturjoghurt
250 g Äpfel, ungeschält
250 g Beeren, Waldbeerenmischung (TK)
1 cl Zitronensaft, frisch gepresst

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 8 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Haferflocken mit dem Zucker mischen, Milch und Joghurt dazugeben, gut vermischen. Die Äpfel mit der Bircherraffel dazureiben und nochmals mischen. Nun die gefrorenen Waldbeeren dazu geben und durchmischen. In den Kühlschrank stellen. Am Besten über Nacht.
Beim Anrichten kann man mit frischen Früchten garnieren und natürlich auch geschlagene Sahne dazuservieren.