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Grüner Smoothie

erfrischend mit Minze, Limette, Ingwer, Kokosmilch

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10 Min. simpel 26.02.2014



Zutaten

für
½ Bund Blattspinat, junger
1 Apfel
½ Gurke(n), oder Zucchini
6 Stiele Minze
1 Banane(n), reif
etwas Limettensaft
etwas Saft (Ingwer-)
etwas Kokosmilch
etwas Wasser

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Den Spinat ordentlich waschen und unschöne Stellen abzupfen. Die Blätter in den Mixer geben. Das Kerngehäuse des Apfels entfernen, die Schale darf dran bleiben. Eine halbe Gurke oder Zucchini grob klein schneiden und ebenfalls in den Mixer geben. Auch hier darf die Schale dran bleiben, wenn Sie möchten. Von den Minzstielen die Blätter abzupfen und dazugeben. Eine möglichst reife Banane und Wasser dazugeben und alles mixen.

Jetzt mit den Säften und der Kokosmilch nach Belieben abschmecken und solange Wasser nachgeben, bis Ihnen die Konsistenz gefällt.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





Kommentare

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Akelei80

Sehr lecker. Ich habe anstatt Ingwersaft ein kleines Stück frischen Ingwer verwendet. Mit Gurke schmeckt es mir besser als mit Zucchini. viele liebe Grüße Akelei80

05.12.2015 21:36
Antworten
urmelhelble

Hab Spinat noch nie bundweise gekauft - wie viel Gramm sind denn das, 1/2 Bund? lG, urmel

31.08.2015 00:44
Antworten
Cookie525

War nicht so mein Fall. Sehr exotisch und es hat einen bitteren nachgeschmack.

18.03.2015 15:46
Antworten
MrsMorgentau

Nein es ist tatsächlich Ingwersaft gemeint. Ich hab ihn bei dm von der Firma Alnavit gekauft. Es ist eine kleine (200ml) , grüne Flasche, ähnlich wie der Limettensaft den man dort kaufen kann. Gibts bestimmt auch von anderen Firmen, ich kenne aber bisher nur diesen.

16.03.2014 14:04
Antworten
Serafina89

Was genau meinen Sie mit Ingwersaft? Ginger Ale (Ingwerlimonade) oder noch etwas anderes?

15.03.2014 20:38
Antworten