Backen
Kekse
Weihnachten
Rezept speichern  Speichern Rezept speichern  Speichern

Das Rezept wurde erfolgreich in deinem Kochbuch gespeichert.

Das Rezept konnte nicht gespeichert werden, da deine Kochbuch-Hauptkategorie mit 300 Rezepten voll ist! Bitte verschiebe oder lösche einige Rezepte und versuche es dann erneut.


Lebkuchenteig für den Thermomix

genial einfach

Durchschnittliche Bewertung: 0
bei 0 Bewertungen
Perfekt
Sehr gut
Ganz gut
Ausbaufähig
Mangelhaft
Rezept bewerten

Vielen Dank!

Du hast das Rezept bereits bewertet.

Bewertungen anzeigen
Melde dich an und bewerte das Rezept.

30 Min. simpel 07.01.2014



Zutaten

für
100 g Butter
100 g Zucker
1 Beutel Lebkuchengewürz
200 g Honig
1 TL, gehäuft Kakaopulver
1 Ei(er)
1 Prise(n) Salz
500 g Mehl
1 Beutel Backpulver
evtl. Zuckerguss

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 30 Minuten Ruhezeit ca. 1 Stunde Koch-/Backzeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 1 Stunde 45 Minuten
Alle Zutaten von Butter bis Kakaopulver in den Mixtopf geben. Bei 70°C/Stufe 2 ca. 5-6 Minuten erhitzen.

Abkühlen lassen.

Dann die restlichen Zutaten dazugeben und ca. 2,5 Minuten auf der Knetstufe kneten. Teig 1 Stunde in den Kühlschrank geben. Dann fingerdick ausrollen und nach Belieben Formen ausstechen.

Bei 175°C ca. 15 Minuten im heißen Ofen backen.

Wer will, kann Zuckerguss darüber geben.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





Kommentare

Dein Kommentar wird gespeichert...

Dein Kommentar wurde erfolgreich gespeichert.

Dein Kommentar konnte nicht gespeichert werden.