Zutaten
für| 4 | Putenschnitzel |
| 2 Stange/n | Lauch |
| 300 g | Schmelzkäse |
| 100 ml | Sahne, oder 4%-ige Kondensmilch |
| 50 ml | Wasser |
| 1 Schuss | Weißwein, oder mehr |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 1 Pkt. | Kartoffel(n) (Röstis) |
Nährwerte pro Portion
kcal
562Eiweiß
49,92 gFett
31,28 gKohlenhydr.
19,13 gZubereitung
Die Putenschnitzel salzen und pfeffern. Ich habe sie kurz angebraten. Den Lauch putzen und in Ringe schneiden. Zusammen mit dem Wasser kurz dünsten. Den Schmelzkäse und die Sahne (bzw. Kondensmilch) hinzugeben. Das Ganze mit einem guten Schuss Wein ablöschen.
Die Putenschnitzel in eine Auflaufform geben und die angetauten Röstis darüber bröseln. Danach das Lauch-Käsegemisch darüber geben und für ca. 25 Minuten bei 180 Grad in den Backofen schieben.
Die Putenschnitzel in eine Auflaufform geben und die angetauten Röstis darüber bröseln. Danach das Lauch-Käsegemisch darüber geben und für ca. 25 Minuten bei 180 Grad in den Backofen schieben.
Kommentare
super lecker 🖒 schnell, einfach und perfekt
Das Rezept ist sehr gut,ich habe es schon öfters gemacht.Kommt immer gut an 👍
Wahnsinnig leckeres Rezept ! Mein Mann und ich sind begeistert :)
Uns schmneckt dieses Gericht immer wieder gut. :-)
Wir hatten es heute zum Abendessen und es war suuuper lecker. Mein Mann war begeistert 😃. Das Rezept ist gespeichert und wird definitiv öfter auf den Tisch kommen. Von uns gibt’s 5 Sterne dafür .
Hallo elbra, nimmst du wirklich die ganze Tüte Röstis?? LG Schattenfell
Das Rezept gefällt mir, wenn man die Kondensmilch wegläßt (igitt!). Die Idee mit den Röstis drüberbröseln finde ich klasse. biggi
Ja, das gefällt mir auch - wie schon gesagt, mal was anderes und bestimmt lecker. Wird probiert. DANKE BUBBELIENE : - )
Ist mal was anderes! Gefällt mir gut! *gespeichert* LG Ally
Hallo elbra ! Schönes Rezept! Ist schon ausgedruckt und wird ausprobiert ! LG Fluffieh