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Mitglied seit 06.10.2010
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Zutaten

Paprikaschote(n), rote
100 g Salami
Zwiebel(n)
125 g Margarine
2 TL Tomatenmark
2 TL Senf
1 TL Paprikapulver
1 TL Oregano
1 TL Basilikum
Ei(er)
150 g Mehl
1/2 TL Backpulver
125 ml Wasser
  Salz und Pfeffer
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Paprika und Salami klein würfeln. Zwiebel hacken.
Margarine mit allen angegeben Zutaten zur Zwiebel geben und 2 Minuten verquirlen. Paprika- und Salamiwürfel unterheben.
Waffeln bei mittlerer Hitze backen.

Salat und Kräuterquark schmecken prima dazu.