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Mitglied seit 17.09.2013
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Zutaten

Portionen
120 g Hackfleisch, (Köfte aus Lamm und Rindfleisch, (fertig gewürzt beim türkischen Metzger kaufen)
Pfannkuchen, aus der Tiefkühlabteilung
1 TL, gestr. Harissa
 n. B. Sauce, (Grillsauce, z. B. Kühne Unschuldsengel)

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Köfte auf die Pfannkuchen verteilen, mit Harissa bestreichen und die Sauce drüber geben. Dann die Pfannkuchen bei 200° in den Backofen geben und ca. 15 Minuten braten bis die Köfte durchgebraten sind. Pfannkuchen zuklappen und gleich aufessen.