Zutaten
für| 1 Pck. | Teig, fertiger, (Kartoffelteig) ca. 500 g |
| 2 | Ei(er) |
| 2 EL | Quark |
| 1 Pck. | Tomate(n), püriert |
Zubereitung
Kartoffelteig mit den Eiern und dem Quark vermischen. Anschließend auf einem Backblech mit einem Löffel glatt streichen. Bei 180°C im Backofen (Ober-/Unterhitze) für ca. 10 - 15 Min. vorbacken.
Danach herausnehmen, mit Tomatenpüree bestreichen und dann kann das Ganze nach Belieben belegt werden. Wieder für ca. 15 Min in den Backofen geben.
Danach herausnehmen, mit Tomatenpüree bestreichen und dann kann das Ganze nach Belieben belegt werden. Wieder für ca. 15 Min in den Backofen geben.
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