Salatdressing


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zu Blattsalat, Gurken, Bohnen

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5 Min. simpel 20.10.2004 485 kcal



Zutaten

für
1 EL Schmand (oder Creme fraiche)
100 ml süße Sahne
½ TL Salz
1 Prise(n) Pfeffer
1 EL Olivenöl
2 EL Essig
1 kleine Zwiebel(n), feingehackt
1 TL Zucker
1 Spritzer Zitrone(n)
1 TL Kräuter (getrocknete Salatkräuter)

Nährwerte pro Portion

kcal
485
Eiweiß
3,77 g
Fett
47,82 g
Kohlenhydr.
10,73 g

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 5 Minuten Gesamtzeit ca. 5 Minuten
Alle Zutaten in ein Gefäß geben und gut vermengen.

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Kommentare

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meerjungfrau

Hammerlecker! Habe die Hälfte der Sahne durch Milch ersetzt und alles mit dem Pürierstab bearbeitet damit man nicht auf Zwiebelstückchen beißt. Da ich es zum Gurkensalat gemacht habe, kam noch etwas Dill hinein. Das gibt es so wieder. Hatte erst überlegt noch ein wenig Senf reinzugeben und den Zucker durch Honig zu ersetzen. Ist aber Quatsch - denn es ist so schon perfekt!

21.08.2023 18:28
Antworten
nudelmary

5***** für dieses sehr leckere Dressing. Das kommt auch in meine Rezeptesammlung. Vielen Dank und lg von nudelmary

20.03.2023 18:31
Antworten
Littlechilli

Sehr leckeres Salatdressing wird es wieder geben :)

06.04.2022 13:13
Antworten
milka59

Ich habe mir diesen Dressing, genau nach Rezept, zubereitet. Er schmeckt richtig lecker. Aber was er mit dem Sylter-Salat-Dressing geschmacklich gemeinsames haben soll , dass muss man mir erst einmal erklären. Liebe Grüße Milka

29.11.2021 15:11
Antworten
Küchenhex68

Hallo , einfach klasse. Einmal mit Zwiebel einmal ohne gemacht. Werde es künftig ohne machen 5 * danke fürs teilen.

27.07.2021 10:16
Antworten
Kräuterweible9

Dieses Dressing ist unser absoluter Favorit! Ich werde aber anstatt Blattsalat, Gurken etc. mal Mais nehmen und Mais-Salat damit machen. Müsste doch auch ganz gut schmecken, oder?

18.06.2005 14:11
Antworten
Gelöschter Nutzer

Hallo, dieses Dressing hab ich auch schon gemacht. Allerdings habe ich als Grundlage türkischen Joghurt genommen und reichlich Knoblauch. Schmeckt ganz lecker!!! LG christina

06.06.2005 22:28
Antworten
Kers10ing

Hallo, superleckeres Salatdressinng... mein Freund hat sogar sein Salatschälchen ausgetrunken ;-) LG Kerstin

11.01.2005 12:28
Antworten
TDMLuggi

Ich kann deinen Freund verstehen!

15.07.2012 14:37
Antworten
monpticha

Dieses Dressing haben wir uns heute zu Kopfsalat schmecken lassen. Hat uns gut geschmeckt.

12.11.2004 20:46
Antworten