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Zutaten

Portionen
Orange(n)
Gewürznelke(n)
Anis (Sternanis)
250 g Zucker, (weißer Kandis)
1 Flasche Schnaps (Weizenkorn)

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Orange unter heißem Wasser gründlich abwaschen und mit den Gewürznelken spicken.
Den Kandis in ein Einmachglas geben, die Orange und den Sternanis dazugeben und den Weizenkorn darüber gießen. Das Glas verschließen. Den Orangenlikör an einem warmen Ort etwa 3-4 Wochen reifen lassen.
Nach der Reifezeit den Likör in eine Flasche oder hübsche Karaffe filtern.
Die Orange kann man auspressen und den Saft für Tee oder Punsch verwenden.