Arbeitszeit ca. 10 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 15 Minuten
Gesamtzeit ca. 25 Minuten
Mehl, Eier, Salz, Vanillezucker, Zucker, Milch, Sodawasser in einer höheren Schüssel zu einem dünnflüssigen Teig verrühren, ca. 10 Minuten ziehen lassen.
Eine 24 - 30 cm Teflon-Pfanne mit einem TL Öl bestreichen, das Öl in allen Richtungen hin und her schwenken, bis sich kleine Ölbahnen auf der ganzen Pfanne bilden und die Pfanne auf mittlerer Hitze vorheizen.
Mit einer kleinen Kelle Teig einschenken, durch Schwenken dünn in der Pfanne verteilen, auf beiden Seiten goldgelb backen. Nach leichtem Auskühlen mit Zimt und Zucker oder Nutella oder Marmelade, oder was man sonst gerne mag, bestreichen.
Hallo!
kenne die original Palatschinken aus Ungarn. Und nach dem Rezept zubereitet schmecken sie genauso super. Einfach mit Zucker und Zimt oder Nougatcreme.
LG
mrsasterix
Kommentare
Sehr lecker! Rezept ist gespeichert!
habe heute das erste mal palatschinken selber gemacht & dank diesem rezept sind sie mir auch hervorragend gelungen! danke dafür :D lg caiti
Best ever!!!!!!!!!!
Ich liebe dieses Rezept, danke!
Ich nochmal :) Sie sind dennoch lecker und sogar ganz schön geworden. Das mit den Klümpchen krieg ich schon irgendwann in den Griff :-D
Schmecken echt genial! Vorallem bleiben die hauchdünn-so muß es sein.... Danke fürs Rezept sagt der Pudding
Superlecker...mmmh... :-)) Wir haben Vanilleeis und Himbeeren dazu gegessen, musste mich zum Aufhören zwingen. LG Heidi
Hallo! kenne die original Palatschinken aus Ungarn. Und nach dem Rezept zubereitet schmecken sie genauso super. Einfach mit Zucker und Zimt oder Nougatcreme. LG mrsasterix
Sehr lecker mit Vanillecreme und Erdbeeren!!! LG Tamara
Sehr lecker mit Schokosauce und Vanilleeis mmmmmhhhhhhhhh!