Arbeitszeit ca. 10 Minuten
Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Die Pflaumen in Würfel schneiden. Den Frischkäse gut verrühren und die Trockenpflaumenwürfel unterheben. Die Frischkäsemasse auf ein Vollkornkörnerbrötchen streichen und mit den Pistazien bestreuen.
Durch die natürliche Süße der Pflaumen wird kein zusätzlicher Zucker benötigt. Auf dieselbe Art kann man auch Trockenaprikosen verarbeiten.
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