Smokeys schneller Pflaumen-Frischkäse Brotaufstrich


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gesund und lecker

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10 Min. simpel 10.11.2013



Zutaten

für
100 g Frischkäse
5 Backpflaume(n)
1 EL Pistazien, ungesalzen, gehackt
1 Brötchen, Vollkorn

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Die Pflaumen in Würfel schneiden. Den Frischkäse gut verrühren und die Trockenpflaumenwürfel unterheben. Die Frischkäsemasse auf ein Vollkornkörnerbrötchen streichen und mit den Pistazien bestreuen.

Durch die natürliche Süße der Pflaumen wird kein zusätzlicher Zucker benötigt. Auf dieselbe Art kann man auch Trockenaprikosen verarbeiten.

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