Arbeitszeit ca. 30 Minuten
Ruhezeit ca. 2 Stunden
Koch-/Backzeit ca. 10 Minuten
Gesamtzeit ca. 2 Stunden 40 Minuten
Alle Zutaten für den Teig mit den Händen zu einem glatten Teig kneten. Aus dem Teig lange Rollen formen, in Klarsichtfolie wickeln und 2 Stunden in den Kühlschrank legen.
Die Rollen in 2-3 cm große Stücke teilen. Diese mit Abstand aufs Backblech legen und im auf 180 C° vorgeheizten Backofen ca. 8-10 Minuten backen. Wenn sie leicht braun sind, sind sie fertig. Auf ein Kuchengitter zum Auskühlen legen und gleich, solange sie heiß sind, mit dem Zucker-Zimtgemisch bestreuen.
Habe dieses Rezept jetzt in der Weihnachtszeit mehrmals gebacken. Habe nur die Aprikosen gegen Feigen , Datteln oder anderes kandiertes Obst ausgetauscht. Ist immer überall mit "sehr gut" bewertet worden. Wenn ich wüsste wie man Punkte vergibt (habe es in all den Jahren noch nie raus bekommen) würde ich volle Punkte geben
Hallo habe heute portion 4&5 von dem Teig zubereitet!
Hoffe das es jetzt bis zum zweiten Feiertag langt.
ist immer gleich weg (sind nur zu zweit )
Sehr lecker und Einfach
Frohe Weihnachten
LG Bernd mit Birgit
Alle Zutaten wie angegeben, nur verdoppelt, und das war gut so.
Stollenkonfekt schmeckt absolut übertrieben lecker, wir lieben sie!
Vielen Dank dafür, werd ich wohl jedes Jahr machen.
Setze noch einen Stern drauf: 5 Sterne sind hier muss!
Nach paar Tagen in der Dose schmecken die Stollenkonfekte noch besser!
Viele positive Rückmeldungen und Rezeptnachfragen erhalten.
Direkt eine zweite "Ladung" gebacken - diesmal mit einem kandierten Früchtemix. So sind die Konfekte schön bunt und erinnern an bunte Kugeln im Weihnachtsbaum ☆
Rezept kommt in meine Sammlung für das jährliche Weihnachtsgebäck.
Nochmals vielen vielen Dank für das traumhafte Rezept!
Kommentare
Habe dieses Rezept jetzt in der Weihnachtszeit mehrmals gebacken. Habe nur die Aprikosen gegen Feigen , Datteln oder anderes kandiertes Obst ausgetauscht. Ist immer überall mit "sehr gut" bewertet worden. Wenn ich wüsste wie man Punkte vergibt (habe es in all den Jahren noch nie raus bekommen) würde ich volle Punkte geben
Hallo habe heute portion 4&5 von dem Teig zubereitet! Hoffe das es jetzt bis zum zweiten Feiertag langt. ist immer gleich weg (sind nur zu zweit ) Sehr lecker und Einfach Frohe Weihnachten LG Bernd mit Birgit
ich hab sie mit Mohn, Pistazien, Mandeln, Datteln und Marzipan gemacht,was soll ich sagen, der Hammer
Sehr lecker und gelingsicher
Alle Zutaten wie angegeben, nur verdoppelt, und das war gut so. Stollenkonfekt schmeckt absolut übertrieben lecker, wir lieben sie! Vielen Dank dafür, werd ich wohl jedes Jahr machen.
Setze noch einen Stern drauf: 5 Sterne sind hier muss! Nach paar Tagen in der Dose schmecken die Stollenkonfekte noch besser! Viele positive Rückmeldungen und Rezeptnachfragen erhalten. Direkt eine zweite "Ladung" gebacken - diesmal mit einem kandierten Früchtemix. So sind die Konfekte schön bunt und erinnern an bunte Kugeln im Weihnachtsbaum ☆ Rezept kommt in meine Sammlung für das jährliche Weihnachtsgebäck. Nochmals vielen vielen Dank für das traumhafte Rezept!
Momom sehr lecker :-) Ein riesen Dankeschön an Mama Manu! Tolle Idee!
Danke freut mich das es euch gefällt :)
Mmhhhhhh ....sehr, sehr lecker das Stollenkonfekt ! *Herzlichen Dank für das feine Rezept* 5***** Ein paar Bilder sind auch schon unterwegs. LG Gaga01
sehr lecker und mal eine andere Variante als nur Stollen.Danke für das schöne Rezrpt,Bilder sind unterwegs. lg