Mettpfanne mit Mais
super auf Partys
Zutaten
für| 1 kg | Mett |
| 1 kg | Zwiebel(n) |
| 1 gr. Dose/n | Mais |
| 250 g | Butter |
| Sambal Oelek |
Zubereitung
Die Zwiebeln klein schneiden. Mit der Hälfte der Butter in einem Topf oder einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze glasig andünsten.
Zwiebeln herausnehmen und beiseitestellen. Mit dem Rest der Butter das Mett krümelig anbraten. Die Zwiebeln und den Mais dazugeben, mit Sambal Oelek abschmecken und kräftig durchrühren.
Dazu passt hervorragend Baguette. Und wenn es sein muss noch ein grüner Salat.
Zwiebeln herausnehmen und beiseitestellen. Mit dem Rest der Butter das Mett krümelig anbraten. Die Zwiebeln und den Mais dazugeben, mit Sambal Oelek abschmecken und kräftig durchrühren.
Dazu passt hervorragend Baguette. Und wenn es sein muss noch ein grüner Salat.
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