Arbeitszeit ca. 20 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 25 Minuten
Gesamtzeit ca. 45 Minuten
1. Schinken in Streifen schneiden. Tomaten waschen und halbieren. Rucola waschen, putzen, in kleine Stücke schneiden und mit Frischkäse vermischen. Knoblauch abziehen, zerdrücken, dazu pressen und die Creme mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2. HENGLEIN Kartoffel-Gnocchi, Schinken, Tomaten und Sauce vermischen und in einer Auflaufform verteilen. Käse überstreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Gas: Stufe 4, Umluft 180 °C) ca. 25-30 Minuten überbacken. Nach Wunsch mit Basilikum garniert servieren.
Pro Portion:
kJ/kcal: 2130/509
EW: 22,4 g
F: 26,1 g
KH: 44 g
BE: 3,5
Lässt sich das Gericht gut einfrieren / auftauen? Eigentlich wird bei uns selten was eingefroren aber ich suche nach ein paar Gerichten die man vorkochen kann, da in ein paar Wochen unsere zweite Tochter geboren wird. :)
Wer ein kalorienarmes und trotzdem gut sättigendes Mahl sucht, ist hier an der richtigen Stelle... leider hat es geschmacklich nicht ganz meine Erwartungen getroffen. Aber an sich mal ein anderer Auflauf.
Ich habe dieses Rezept diese Woche ausprobiert, habe von Brunch (Paprika - Peperoni) genommen aber eigentlich nur da ich keinen anderen im Haus hatte. Das Gericht ist schnell zubereitet und wir fanden es auch sehr lecker. 4 *.
danke
Kommentare
Lässt sich das Gericht gut einfrieren / auftauen? Eigentlich wird bei uns selten was eingefroren aber ich suche nach ein paar Gerichten die man vorkochen kann, da in ein paar Wochen unsere zweite Tochter geboren wird. :)
wow der auflauf war der Hammer. Den gibt's öfters. Kann ihn nur weiter empfehlen.
Habe es gestern Abend sehr schnell
Hab noch ein Glas Tomate-Basilikumsoße unter den Frischkäse gerührt, war sehr lecker!
Hallo, Geschmacklich fand ich es jetzt nicht so toll. Aber es ist schnell fertig und macht satt.
Muss man die Gnocchi nicht vorher abkochen?
Hallo Kessi280685, die Gnocchi können direkt verarbeitet werden, sie müssen nicht vorher abgekocht werden. Guten Appetit wünscht das Henglein-Team
Letzte Woche gemacht und mein Mann war so begeistert das ich es heute in 3 facher Ausführung machen soll! Tolles Rezept Danke!
Wer ein kalorienarmes und trotzdem gut sättigendes Mahl sucht, ist hier an der richtigen Stelle... leider hat es geschmacklich nicht ganz meine Erwartungen getroffen. Aber an sich mal ein anderer Auflauf.
Ich habe dieses Rezept diese Woche ausprobiert, habe von Brunch (Paprika - Peperoni) genommen aber eigentlich nur da ich keinen anderen im Haus hatte. Das Gericht ist schnell zubereitet und wir fanden es auch sehr lecker. 4 *. danke