Hamburger Sauce zu Hamburgern, so wie bei McDonalds
schmeckt hervorragend und ist so einfach zuzubereiten
Zutaten
für| 110 g | Mayonnaise |
| 1 ½ EL | Tomatenmark, evtl. etwas mehr |
| 4 TL | Gewürzgurke(n), ganz fein gehackt |
| 1 TL | Chilischote(n), rote, ganz fein gehackt |
| 1 EL | Zwiebel(n), ganz fein gehackt |
| ½ TL | Apfelessig |
| 1 ½ TL | Zucker, weiß |
| ½ TL | Paprikapulver |
| 1 Prise(n) | Salz |
Nährwerte pro Portion
kcal
874Eiweiß
3,26 gFett
91,28 gKohlenhydr.
12,88 gZubereitung
In einer Schüssel alle Zutaten miteinander verrühren, danach die Schüssel abdecken und die Hamburger-Sauce für 4 Stunden oder auch über Nacht in den Kühlschrank stellen, damit sich alles gut verbindet.
Hinweis:
Die Sauce sollte eher orangefarben sein, nicht rosa.
Hinweis:
Die Sauce sollte eher orangefarben sein, nicht rosa.
Kommentare
Wir haben dazu Chickenburger gemacht- und dazu Deine Sauce. Es war wirklich fantastisch und hat allen geschmeckt. Lieben Dank :)
Hallo Rabenschwinge, das ist super! Hab lieben Dank fuer deine Rueckmeldung, das freut mich sehr, dass die Sauce so gut geschmeckt hat, klasse!! Wun-der-bar!! Liebe Gruesse und happy cooking, Susan
Spricht etwas dagegen, die Sauce ein paar Tage aufzubewahren? Zwiebeln zum Beispiel?
Hallo kukelia, nein, es spricht nichts dagegen, du kannst die Sauce schon gut 3 Tage (auch ggf. 4) im Kuehlschrank aufbewahren. Ueber ein feedback, wie sie geschmeckt hat, freu ich mich und bin gespannt. Liebe Gruesse und happy cooking, Susan
Hallo Mitch2021, das ist wunderbar! Hab lieben Dank fuer dein feedback, da freu ich mich sehr, dass es so gut geschmeckt hat. Super, dass deine Kinder es lieben! Primaschoen! Liebe Gruesse und happy cooking, Susan
Hammer lecker! Habe zum 1. mal so eine gute Sauce für selbstgemachte Burger gemacht und finde sie besser als bei MC. Werde ich weiter machen und überlegen, ob ich überhaupt noch andere Burger essen werde. Daumen hoch! Super Rezept!!!!!!!
Hallo hustenbonbon, ganz lieben Dank fuer die Superbewertung!! Da freu ich mich sehr!! Liebe Gruesse und happy cooking, Susan
Die Soße hat gut geschmeckt. Aber um sie mit der Soße von Mc Donald zu vergleichen braucht es viel Fantasie mit den Gurken darin könnte man vielleicht eine ähnlichkeit zur Big Mc Soße finden.
Hallo Seehundbaby, danke fuer deinen Kommentar. Als dieses Rezept freigeschaltet wurde, war leider noch nicht ein anderes von mir auf der Liste. Und zwar das Amerikanisches Gurkenrelish für eine Hamburger Sauce... mit diesem Gurkenrelish - was man ja so in DE nicht bekommt - kommt man der besagten Sauce sehr nahe. Versuch es doch einmal mit diesem Relish.. ist auf meiner Rezeptliste zu finden.... Liebe Gruesse und happy cooking Susan
Seehundbaby, vergiss bitte nicht, dass Susan in den USA lebt und man den McD. hier und drüben eher nicht vergleichen kann.