Arbeitszeit ca. 15 Minuten
Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Den Schwarztee in ein Tee-Ei geben. Das Wasser zum Kochen bringen und in ein hitzebeständiges Gefäß geben. Das Tee-Ei einhängen. Den Schwarztee mindestens 3 Minuten ziehen lassen. Oder, je nach Geschmack, länger.
Derweil die Zitronen auspressen oder -für Faule- direkt fertigen Zitronensaft in eine Karaffe geben. Bei Verwendung von gepressten Zitronen den Saft durch ein Teesieb laufen lassen. Das Tee-Ei nach gewünschter Ziehdauer aushängen. Den noch heißen Schwarztee nun mit Süßstoff süßen. Bei Verwendung von Steviatabletten unbedingt eine gute Sorte verwenden, da fast alle Sorten einen mehr oder weniger starken lakritzigen Eigengeschmack mitbringen. Bewährt hat sich auch eine Mischung aus ½ Stevia und ½ Cyclamat/Aspartam.
Nach dem Auflösen des Süßstoff nun die Eiswürfel einfüllen und schmelzen lassen. Effekt: Das Getränk ist vorgekühlt und bereits genussfähig verdünnt. Den gesüßten und vorgekühlten Schwarztee in die Karaffe zum Zitronensaft gießen.
Im Kühlschrank bis zum späteren Servieren weiterkühlen oder direkt mit weiteren Eiswürfeln und einer Scheibe Zitrone am Rand aufgesteckt servieren.
Hat pro Liter nur unglaubliche 42 kcal und 0,2 BE!
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Kommentare
Sehr lecker und sehr erfrischend, da ich leider auch keinen losen schwarzen Tee hatte musste ich auch auf Tee eitel zurückgreifen. LG
Vielen Dank für's Ausprobieren und die positive Bewertung!
Achso, das mt der Zitrone kann aber auch daran liegen, dass ich eine Küchenmaschine mit Zitronenpresse benutzt habe. So bekommt man vielleicht noch um einiges mehr an Saft.
Hallo, ich habe heute dieses Rezept gefunden und es ausprobiert. Der Eistee ist wirklich sehr sehr lecker und auch wirklich sehr kalorienarm. 1 Liter hat dabei nur 127 kcal. Ich muss dazu sagen, dass ich 2 Beutel schwarzen Tee genommen habe, weil ich keinen losen hatte. Ich werde beim nächsten mal nur 3 Zitronen versuchen, weil es doch schon etwas säuerlich ist. Aber trotzdem schmeckt er mir sehr gut. Danke für das tolle Rezept :)