Winterpunsch

Name: Winterpunsch
Prep time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 4,00 TL Tee , schwarz (z. B. Assam oder Darjeeling); 500,00 ml Wasser , kochendes; 75,00 ml Rotwein; 75,00 ml Johannisbeersaft , rot; 50,00 g Kandiszucker , weiß; 2,00 Stange/n Zimt; 4,00 Scheibe/n Karambole(n) (Sternfrucht)

aus schwarzem Tee mit Rotwein, Johannisbeersaft und Zimt, garniert mit Karambole

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Verfasser

McMoe

Mitglied seit 29.07.2008
37 Beiträge (ø0,01/Tag)

Zutaten

4 TL	Tee, schwarz (z. B. Assam oder Darjeeling)
500 ml	Wasser, kochendes
75 ml	Rotwein
75 ml	Johannisbeersaft, rot
50 g	Kandiszucker, weiß
2 Stange/n	Zimt
4 Scheibe/n	Karambole(n) (Sternfrucht)

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Den schwarzen Tee mit dem kochenden Wasser aufgießen und ca. 4 Minuten ziehen lassen. Rotwein und roten Johannisbeersaft mit dem Kandiszucker und den Zimtstangen erwärmen. Den Tee durch ein Sieb dazugießen und umrühren. Zimtstangen entfernen. Punsch in vier Gläser füllen und jeweils mit einer Karambolescheibe garnieren.