Arbeitszeit ca. 30 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 30 Minuten
Gesamtzeit ca. 1 Stunde
Hähnchenbrustfilet je nach Größe halbieren oder dritteln. Jedes Stück eng mit je einer Scheibe Frühstücksspeck umwickeln. In kleinen Portionen in einer Pfanne ohne weiteres Fett kurz anbraten und beiseite stellen.
Den Spinat putzen und in der gleichen Pfanne zusammenfallen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen und mit der Sahne ablöschen. Den Schmelzkäse darin auflösen.
Die Spinatsauce in eine Auflaufform geben und die Hähnchenrouladen darauflegen. Mit geriebenem Käse bestreuen und im Backofen bei 200 Grad etwa 30 Minuten überbacken.
Lieben Dank für das Rezept. Ich habe mehr Spinat genommen. Alle Gäste waren sehr begeistert. Mache ich auf jeden Fall nochmal. Es gab frische Bandnudeln dazu.
Huhu, habe es heute ausprobiert. superlecker! Ich habe zusätzlich noch frischen Knoblauch an den Blattspinat gemacht. Bei uns gab es Reis dazu. Wird auf jeden Fall eines unserer Lieblingsrezepte.
Ausprobiert und von allen für sehr lecker befunden. Schöne Kombination, die schnell geht und ganz sicher noch öfter wiederholt wird. Besten Dank für die Idee!!!
Kommentare
Lieben Dank für das Rezept. Ich habe mehr Spinat genommen. Alle Gäste waren sehr begeistert. Mache ich auf jeden Fall nochmal. Es gab frische Bandnudeln dazu.
Superlecker!!! Hatte keine Sahne im Haus und habe stattdessen Philadelphia mit Milch vermischt. Top!!
super lecker leicht zu machen, spitze
Hallo, vielen Dank für das tolle Rezept. Mein Freund war erst skeptisch da er kein Geflügelfreund ist. Aber diese Kombi ist wirklich super lecker
Huhu, habe es heute ausprobiert. superlecker! Ich habe zusätzlich noch frischen Knoblauch an den Blattspinat gemacht. Bei uns gab es Reis dazu. Wird auf jeden Fall eines unserer Lieblingsrezepte.
Ausprobiert und von allen für sehr lecker befunden. Schöne Kombination, die schnell geht und ganz sicher noch öfter wiederholt wird. Besten Dank für die Idee!!!
P.s. Wir hatten Salzkartoffeln dazu. Ich kann mir aber Bandnudeln wunderbar dazu vorstellen. LG binchen
Das Essen hat uns richtig lecker gechmeckt und wird auf jeden Fall wieder mal gekocht. LG binchen
Danke für den Kommentar und die Bewertung :-). Es freut mich, dass es Euch geschmeckt hat! LG AlexundAnnika
Sehr lecker! Danke fürs schöne Rezept sagt der viechdoc