Arbeitszeit ca. 30 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 1 Stunde
Gesamtzeit ca. 1 Stunde 30 Minuten
Für den Rührteig die trockenen Zutaten gut vermischen. Anschließend die feuchten Zutaten nach und nach unterrühren. Teig in eine gefettete Springform geben.
Für den Belag die Äpfel schälen, entkernen und vierteln. Die Apfelspalten auf der Oberseite mehrmals mit einem Messer einschneiden und auf den Teig legen. 1 Stunde bei 180°C (Ober-/ Unterhitze) backen. Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen.
Sehr lecker! Ich habe zuerst Zucker und Mandelplättchen in die gefettete Form gefüllt. Dann karamelisiert es. Danach Teig einfüllen. Nach dem Backen habe ich den Kuchen noch mit Aprikosenmarmelade bestrichen. Sehr lecker!
Dieser Apfelkuchen ist so lecker. Von mir gibt es volle 5 Punkte. Danke für die Einstellung des Rezeptes. Da mir der Teig beim ersten Versuch etwas trocken war, gebe ich immer ein paar klein geschnittene Äpfel direkt mit hinein. Superlecker. Gefunden habe ich einen veganen Biskuit, der auch immer super gelingt. Mit Früchten und veganem Tortenguss ein Traum.
Der „Veganer Biskuit“ von „arranee“ ist gemeint.
Ganz lieben Dank nochmal🙏...
Sehr leckerer Kuchen, man merkt gar nicht, dass er vegan ist! Habe noch ein paar gemahlene Haselnüsse reingetan. Allerdings schmeckt er am besten am ersten Tag, also besser alles direkt aufessen:)
Hallo,
der vegane Apfelkuchen kriegt volle Punktzahl. Er war sehr lecker, sehr schnell gebacken - bei mir mit Maiskeimöl. Grosses Lob von allen Gästen.
FG vanzi7mon
Ich hatte richtig Hunger auf Apfelkuchen und weder Eier noch Milch im Haus.
Hab den Kuchen nach knapp 55 Minuten aus dem Ofen geholt, auskühlen
lassen und probiert - wahnsinnig lecker. Man schmeckt nicht raus dass Eier
oder Milch nicht enthalten ist. TOP! !
Ein Rezept mit dem man mal wieder wunderbar demonstrieren kann, daß backen ohne Ei und Milch funktioniert und schmeckt. Die Backzeit musste ich ein wenig verlängern.
Kommentare
Sehr lecker! Ich habe zuerst Zucker und Mandelplättchen in die gefettete Form gefüllt. Dann karamelisiert es. Danach Teig einfüllen. Nach dem Backen habe ich den Kuchen noch mit Aprikosenmarmelade bestrichen. Sehr lecker!
Dieser Apfelkuchen ist so lecker. Von mir gibt es volle 5 Punkte. Danke für die Einstellung des Rezeptes. Da mir der Teig beim ersten Versuch etwas trocken war, gebe ich immer ein paar klein geschnittene Äpfel direkt mit hinein. Superlecker. Gefunden habe ich einen veganen Biskuit, der auch immer super gelingt. Mit Früchten und veganem Tortenguss ein Traum. Der „Veganer Biskuit“ von „arranee“ ist gemeint. Ganz lieben Dank nochmal🙏...
Sehr leckerer Kuchen, man merkt gar nicht, dass er vegan ist! Habe noch ein paar gemahlene Haselnüsse reingetan. Allerdings schmeckt er am besten am ersten Tag, also besser alles direkt aufessen:)
Hallo, geht das auch mit Dinkelmehl?
Hallo, der vegane Apfelkuchen kriegt volle Punktzahl. Er war sehr lecker, sehr schnell gebacken - bei mir mit Maiskeimöl. Grosses Lob von allen Gästen. FG vanzi7mon
Sehr lecker und superschnell gemacht! :)
Ich hatte richtig Hunger auf Apfelkuchen und weder Eier noch Milch im Haus. Hab den Kuchen nach knapp 55 Minuten aus dem Ofen geholt, auskühlen lassen und probiert - wahnsinnig lecker. Man schmeckt nicht raus dass Eier oder Milch nicht enthalten ist. TOP! !
Ein Rezept mit dem man mal wieder wunderbar demonstrieren kann, daß backen ohne Ei und Milch funktioniert und schmeckt. Die Backzeit musste ich ein wenig verlängern.
Ein super schnelles Rezept, danke! Duftet wunderbar - wird leider erst morgen geksotet ;)
*gekostet