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Verfasser

Mitglied seit 26.09.2013
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Zutaten

600 g Frischkäse
Zwiebel(n), rot
Tomate(n)
2 Bund Lauchzwiebel(n)
  Salz und Pfeffer
 n. B. Milch
Portionen
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Den Frischkäse in eine große Schale geben und zu einer cremigen Masse verrühren. Die Lauchzwiebeln in schmale Ringe schneiden, die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Tomaten waschen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Die geschnittenen Zutaten in den Frischkäse geben und gut miteinander vermengen. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Wem der Frischkäse-Aufstrich zu fest ist, kann eine kleine Menge Milch hinzufügen.