Leberwurst Burger

Hallo! Ja, dieses Rezept hört sich etwas sonderbar an. Auch beim Anbraten war ich mir nicht sicher, ob es es bereuen würde, dafür auch noch eine richtig gute Leberwurst vom Fleischer gekauft zuhaben - dazu noch zum Vergleich eine günstige Wurst vom Discounter. Das Ergebnis: Grandios! Ich liebe solche Überraschungen. Die Variante mit der Wurst vom Fleischer war zudem um Längen besser. Beides übrigens normale grobe Leberwürste vom Schwein und keine Kalbsleberwurst. Die Kombi ist einfach perfekt. Wir hatten lediglich auch ein paar saure Gurken draufgelegt. Beim nächsten mal testen wir es mit einem Löffel Preiselbeeren als Topping. Vielleicht wäre auch ein wenig Bacon oder Champignons eine Idee.. Aber einfach so wie hier im Rezept beschrieben ist es schon ein großartiges Geschmackserlebnis. Traut euch! Es lohnt sich!

Hallo Dieses Rezept musste ich einfach testen und bin restlos begeistert. Die süße von Brötchen und Ketchup die säuere vom Senf (hab aber nur wenig genommen )und das herzhafte von der Leberwurst passt einfach Super zusammen. Vielleicht nicht jedermanns Sache aber sogar meinem Sohn der sich sowas nicht vorstellen konnte hat es geschmeckt. Hab mir natürlich gleich zwei gemacht und einen mit etwas Salzgurke belegt war auch lecker. Vielen Dank für dein Rezept das ich sicher noch oft machen werde.