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Karottenaufstrich

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10 Min. simpel 19.09.2013



Zutaten

für
120 g Karotte(n)
200 g Frischkäse
1 EL Milch
etwas Schnittlauch
etwas Petersilie
Kräutersalz
Pfeffer

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Die Karotten waschen, schälen und ganz fein raspeln. Die Kräuter waschen und klein schneiden.
Den Frischkäse mit der Milch glatt rühren und mit den Karotten und den Kräutern verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und durchziehen lassen.

Schmeckt lecker zu frischem Baguette oder zu warmen Fladenbrot.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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