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Mitglied seit 17.01.2002
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Zutaten

1 große Zwiebel(n), kleingeschnitten
500 g Hackfleisch
1 kl. Dose/n Brechbohnen, abgetropft
1 kl. Dose/n Tomate(n), geschälte
500 ml Tomaten, passierte
1 Becher süße Sahne
150 g Schmelzkäse
Brühwürfel
250 ml Wasser
 n. B. Salz und Pfeffer
 n. B. Pizzagewürz
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 25 Min. Ruhezeit: ca. 3 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Zwiebel andünsten, Gehacktes anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Brechbohnen, geschälte und passierte Tomaten unterrühren. Brühwürfel mit Wasser kochen, den Käse darin schmelzen lassen und die Masse zum Gehackten geben. Alles aufkochen lassen, mit Pizzagewürz abschmecken und mit Sahne verfeinern.

Varianten: Statt Brechbohnen eine gewürfelte Paprikaschote und eine Dose Mais zufügen.
Suppe nach Geschmack mit Kartoffelpüreepulver andicken.