Nicis würzig fruchtige Bratwurstpfanne


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Bratwurst einmal ganz anders

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20 Min. simpel 10.09.2013



Zutaten

für
6 Bratwürste, in Scheiben geschnitten
2 Zwiebel(n), gewürfelt
3 Paprikaschote(n), rot, gelb, grün, gewürfelt
1 Dose Tomate(n), stückig, klein
1 Dose Mais, abgetropft
1 Glas Paprikasauce
½ Flasche Chilisauce
etwas Öl, zum Anbraten

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 20 Minuten Koch-/Backzeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 35 Minuten
Die Bratwurst in Öl braten, rausnehmen und beiseitestellen.

In dem Bratfett die Zwiebeln anbraten, dann den Paprika dazugeben und gar dünsten. Mais, Tomaten, Paprikasauce und Chilisauce zugeben und aufkochen lassen. Die Bratwurst dazugeben und erwärmen.

Pommes oder Kroketten dazu reichen.



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