Zutaten
für| 3 Tafeln | Schokolade, je nach Geschmack |
| 150 g | Cornflakes, ungezuckert |
| 200 ml | Sahne |
| 2 Pck. | Sahnesteif |
| 200 g | Quark |
| 2 EL | Zucker, brauner |
| 4 EL | Konfitüre, Erdbeer- |
| 150 g | Erdbeeren |
Zubereitung
Schokolade im Wasserbad schmelzen, Cornflakes unterheben und so lange mischen, bis alle Cornflakes mit Schokolade überzogen sind.
Nun flache Schokocrossis formen (Durchmesser 5-7 cm etwa), abkühlen lassen und fest werden lassen (ich lasse sie meist über Nacht stehen, dann sind sie am nächsten Tag 100% fest).
Quark mit Zucker und Konfitüre vermengen und Sahne drunter heben.
Die Quark-Sahne-Masse mit einem Spritzbeutel auf die Crossis auftragen. Erdbeeren in Scheiben schneiden und in die Masse stecken, wenn gewünscht mit Cornflakes oder Schokostreusel dekorieren.
Die Erdbeeren und Konfitüre sind natürlich austauschbar, je nach Belieben.
Nun flache Schokocrossis formen (Durchmesser 5-7 cm etwa), abkühlen lassen und fest werden lassen (ich lasse sie meist über Nacht stehen, dann sind sie am nächsten Tag 100% fest).
Quark mit Zucker und Konfitüre vermengen und Sahne drunter heben.
Die Quark-Sahne-Masse mit einem Spritzbeutel auf die Crossis auftragen. Erdbeeren in Scheiben schneiden und in die Masse stecken, wenn gewünscht mit Cornflakes oder Schokostreusel dekorieren.
Die Erdbeeren und Konfitüre sind natürlich austauschbar, je nach Belieben.
Kommentare
Vielen Dank :)
Hallo, das ist TOP war echt lecker!! Liebe Grüße Lol21