Steak-Brötchen auf portugiesisch


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leckeres Fastfood

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20 Min. normal 03.09.2013



Zutaten

für
4 Steak(s), Rinder-
4 Brötchen, Ciabatta-
3 Zwiebel(n)
1 Tomate(n)
2 Zehe/n Knoblauch
Salz
Pfeffer, schwarzer, frisch gemahlen

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 20 Minuten Koch-/Backzeit ca. 4 Minuten Gesamtzeit ca. 24 Minuten
Rindersteaks mit Knoblauch einreiben. In der Pfanne 2 Minuten von jeder Seite braten, dabei mit Salz und Pfeffer würzen. Ciabattabrötchen aufschneiden und das Fleisch darauf legen. Zwiebeln und Tomaten in Ringe, bzw. Scheiben schneiden und kurz im Bratensaft anbraten. Alles auf das Brötchen legen und zusammen klappen.

Dazu isst man Pommes.

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